実地見学の事前講義[2016年6月23日]

6月7日に、CJLCホールで実地見学のための事前講義が行われました。

今回の実地見学は、京都の東山で「和菓子作り」を行います。

そのため、松村薫子先生が日本の「和菓子」について講義をしてくださいました。

和菓子の歴史や季節ごとの和菓子の特徴、また東山を散策する時に見ることのできる有名な建築物について説明してくださり、実地見学への期待が高まりました。